寿司を世界中に広めたのは中国人！外国の日本食レストランの多くは中国人経営

1 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/07/01(金) 09:50:28.88 ID:SRyoYH7T0 ?PLT(12001) ポイント特典

旅をしていると気づくのですが、どこの国にでも日本料理は広がっています。特に寿司に関してはその勢いはとどまることを知りません。
寿司を提供している飲食店が無い国は、もはや世界ではかなり少数派なのではないでしょうか？

国によっては、「え!?　こんなに日本料理を出してくれるお店があるけれど、ここにこんなに日本人住んでいたっけ？」と思わされることも少なくありません。
特に中南米でも寿司が広がっているとは事前に想像出来なかったために驚きでした。大きな都市にはほぼ必ず寿司レストランや、
日本料理レストラン、日本料理を扱うアジアレストランが展開されています。本当に世界のスタンダード料理のひとつとして認識されているのです。

http://ime.nu/www.advertimes.com/wp-content/uploads/image0021.jpg
※ブラジルのアジア系レストランで出てきた日本語版メニュー。”冷却したサラダ”には唖然…。

http://ime.nu/www.advertimes.com/wp-content/uploads/image004.jpg
※フィリピンにてチェーン展開している日本食レストラン”テリヤキボーイ”。
和訳は何故か”少年・太った”。オーナーはスペイン系だそうです。

しかしながら、その多くは日本人の手によってではなく、現地在住中国人や外国人の手によって広がっています。
アジア系のレストランで日本語メニューが用意されていると思って、日本人が店舗運営に携わっているのかなと嬉しく思うと、
メニューの表記が、日本人が考えたにしては明らかにオカシイものも……。

こういった場合、店長やオーナーは日本人ではないことが多いです。日本人なら通常は間違った日本語をそのまま利用しないですからね……。

実は世界中でこういったお店が非常に多いです。特に多いのは中国人経営の寿司レストランや、
アジア系レストラン（日中韓ミックスなど）。純粋な日本料理レストランは多くの場合、日本人が経営していますが、そう数は多くありません。

続く>>2-10
http://ime.nu/www.advertimes.com/20110701/article21667/

2 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/07/01(金) 09:50:48.95 ID:SRyoYH7T0

続き


日本が世界に誇る寿司文化は、多くの国で日本人よりも中国人を始めとする外国人が広げています。
なかなか海外に根付いて商売をすることが少ない日本人と、ドンドン国外に新たな生活を求めて飛び出していく中国人では、その勢いに大きな差があります。
その中国人が流行し始めた寿司を、世界中に展開・定着してくれているのではないかという考え方もできます。


日本の食文化の代表である寿司が、日本人の手ではないところで広がっていくことについて残念と思う人もいるかもしれません。
ですが、イタリア料理やフランス料理も、日本人やその他の外国人の手によってレストラン展開されているのが現代です。
そう考えると、お互い様のような感覚もしてきます。これは食文化普及のグローバル化なのでしょう。


今後は寿司を先頭にして、食材問題はあるとしても、日本全体で次に続く日本料理を世界に拡げていく絶好のチャンスであることには間違いありません。
飲食店を経営している皆さんは是非とも、海外での展開を今後視野に入れてみてください。日系人が多いブラジルや、
駐在員の多い国や都市などでは日本料理に関しては比較的始めやすいのではないでしょうか？　
最初は日系人・日本人を顧客ターゲットにしながら損益分岐点を保ちつつ、現地人も取り込んでいくという流れができてくるのではないかと思います。


SUSHI（寿司）は既に世界的に広く認知され、好まれています。さて、それでは次に流行する我らが日本の食は何でしょうか？
皆さんならどんな日本料理を、海外のどこの国に持ち込みますか？


終わり

3 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/01(金) 09:50:54.77 ID:OAaKaWwf0

うんこ

4 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 09:51:32.91 ID:UMPj5f2j0

アレ寿司じゃねーから

5 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 09:51:41.86 ID:CBXdRTbjP

せやろか？

6 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 09:52:34.28 ID:lAjsHXEL0

ソース、ソースって言うんで何のことかと思ったら寿司のことだった。

7 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/01(金) 09:52:41.31 ID:LBJDqRnD0

あいつらのがめつさは異常

8 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/01(金) 09:54:10.66 ID:vkelQmss0

昔、ドイツの和食レストランで死ぬほどまずい親子丼食ったことある
一緒に行った奴が「これ作ったの日本人じゃないだろう」って激怒してた

9 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/07/01(金) 09:54:33.97 ID:IIPD7T7v0

中国人が寿司店を出すメリットが分かんねえ
自分とこの料理で充分だろ

10 ：( ○ ´ ー ｀ ○ ) はスバラシイ(福島県)：2011/07/01(金) 09:54:43.58 ID:jhLtazJI0 ?PLT(12500)

日本の中華料理屋は以外とガチ中国人多いよねｗ

11 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/01(金) 09:54:50.90 ID:3uRHAcCHO

中国人が作る寿司とか危険すぎるだろ
食中毒起こすか寿司が爆発するかのどっちかだろ

12 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/01(金) 09:55:13.04 ID:vfu6vRpiP

日本政府が認定書作ればいいのに
法案整備中に大臣自殺しちゃったんだっけ？

13 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 09:56:18.71 ID:T7849xoJ0

アイロンシェフでモロモロ負け杉ワロタｗ

14 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/07/01(金) 09:57:00.15 ID:7ZGXxaHlO

日本人は口先だけだからな

中国人の方が行動力ある分マシじゃないか

15 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/07/01(金) 09:57:07.27 ID:WXPP4Ldi0

中華料理屋のほうがバリエーションが豊富でウケよさそうだがなあ

16 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/01(金) 09:57:32.99 ID:myOKLGy20

中華料理は日本人ばかりだし、その国の人気食になるとあんまり大きくはいえんな

17 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/07/01(金) 09:57:38.09 ID:c8bi5oUT0

回転トンスル

18 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/07/01(金) 09:57:41.85 ID:21dq3pQB0

日本人のフリしてるんじゃねーだろうな？

19 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/01(金) 09:58:31.04 ID:MEoettVC0

衛生的な面ともちろん味の面などでムチャクチャな店も多い
何年か前に、日本政府が「ここは日本人板前がいる（あるいは指導した）店」って
太鼓判的なステッカーを交付するみたいな動きあったのどうなったんだっけ

20 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/01(金) 09:58:31.25 ID:0yvNGyZH0

英語のプリントTシャツも大差ないな
外人が着てる感じTシャツもな

21 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 09:58:51.23 ID:yCqhBbH90

パリでは認定制度始めたよな
余りにもヒドイ偽物和食屋が多くて

22 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/01(金) 09:58:56.59 ID:asVzYkOB0

少年太った

23 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/07/01(金) 09:59:06.52 ID:nPH3N9hN0

魚切って米に載せるだけの簡単料理だからな
練習せずに誰でも作れる

24 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/07/01(金) 09:59:32.31 ID:Le9zztKT0

アカの国なのにザ資本主義みたいな性格だよね

25 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 09:59:48.14 ID:fUS+cR970

寿司の起源は朝鮮(チベット自治区)

同意(千葉県)

ﾈﾄｳﾖｶﾞｰ(神奈川県)

26 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/07/01(金) 10:00:34.75 ID:IDxgV/sIP

[ ：：━◎]ﾉ　ラーメン屋のバイトも支那人が多いけど
　　　　　　　　なんかコネがあるんかな？

27 ：名無しさん＠涙目です。(宮崎県)：2011/07/01(金) 10:00:53.44 ID:5lkMKwgI0

べつに日本食広めるのが中国人でもいいだろに
カレーなんてインド料理なのにアメリカに日本経営の店があるんだし。
それよりこれ以上寿司とか広めんなや
ただでさえ魚が貴重になりつつあるのに日本人が食えんだろがアホ

28 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 10:01:19.25 ID:hQCPbEyNi

つーか中華料理美味しいんだからそっちで勝負しろよ
あと日本には上海とか香港とか四川そんなのばっかり
もっと色んな地域の飯食わせろ
東京だと歌舞伎町くらいだろ、珍しいの食える店

29 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 10:01:32.17 ID:yCqhBbH90

中国人の場合、移民先は中国よりマシな生活が出来るからな、だからどんどん移民するんだよ。
日本人の場合、移民しても収入は減るし、日本より不便だしでメリットが無さすぎる

30 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/07/01(金) 10:01:39.38 ID:gIk9GZxB0

あいつらの物でもないけど
自分の物でもないから好きにしてもらっていいや

31 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/01(金) 10:02:42.04 ID:3uRHAcCHO

>>9
まあ儲かるからな
こないだテレビで色んな国の奴らが向こうで寿司屋開くために
日本に勉強にきてるってやってた
勉強っても一ヶ月くらいで外国人向けの学校みたいのがあるよう

32 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/07/01(金) 10:02:50.24 ID:j7TSNojy0

日本の中華料理屋の店長が中国人か？

33 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/07/01(金) 10:03:29.88 ID:S+wi3oLT0

>>19
すしポリスは松岡が死んじゃったからなぁ

34 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/01(金) 10:03:56.47 ID:7j8sk0w30

日本人だってイタリア料理を和風にアレンジしてイタリア人を愕然とさせてるんだし、
どうでもいいんじゃないの。

35 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/07/01(金) 10:05:04.06 ID:6mX65LpmO

元より美味いならいいけど劣化させてバラまくなや

36 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/01(金) 10:05:48.88 ID:mCg0WAES0

日本の方から来たｱﾙ

37 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/07/01(金) 10:06:00.38 ID:Yi6qP7a10

アメリカで見せだすなら高級店になるんだろ
それなら日本人ももっと店出せばいい

38 ： 忍法帖【Lv=26,xxxPT】 (東京都)：2011/07/01(金) 10:06:08.88 ID:T7849xoJ0

>>28
中華はすでに競争過剰なんじゃね？

39 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 10:06:16.50 ID:GTWestN80

ジャップもフレンチやイタリアンの店たくさん出してるだろ

40 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/01(金) 10:07:06.40 ID:E9UwYCXT0

>>24
中国人が「日本の方が社会主義体制だ」って言うぐらいだからな。
「中国の方がよっぽど資本主義」とも言ってたし…

41 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 10:07:10.40 ID:T7849xoJ0

>>37
高級店よりもフランチャイズのほうがアメリカ向きだと思うｗ

42 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/01(金) 10:08:06.63 ID:OiXXPBfr0

おいおい、他の料理は、当事国と現地国の人間が広めるんだろ


三国人は反日の癖に成りすまして日本人のオハコを奪って商売してるだけじゃないか

43 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/01(金) 10:08:18.35 ID:09q367gCP

繊細な白身魚の寿司の味なんて外国人にわかるのか

44 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/07/01(金) 10:08:33.70 ID:s4WkyumRO

本場の味が食べたかったら日本来りゃいいだけだろ
貧乏人は偽物食べて喜んでろ

45 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/07/01(金) 10:08:42.37 ID:IiCkejza0

は？シナだろ。シナ。中国ってなんだ

46 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/01(金) 10:08:46.49 ID:deR0wBDI0

金儲けのためだからそれはそうだろうな

47 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/07/01(金) 10:08:55.47 ID:T+xJdxC00

＞＞イタリア料理やフランス料理も、日本人やその他の外国人の手によってレストラン展開されているのが現代です。
＞＞そう考えると、お互い様のような感覚

日本で寿司修業受けたイタリア人やフランス人が広げるならお互い様と言えるだろうけど
中国人、韓国人がやるのはただの「なりすまし」「便乗」

48 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/07/01(金) 10:09:36.34 ID:VNzYAmJh0

エビチリ軍艦とかだろ

49 ：名無しさん＠涙目です。(中国・四国)：2011/07/01(金) 10:10:21.81 ID:3FkaDPm0O

シナチョンは本当地球のゴミだな

50 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/01(金) 10:10:32.27 ID:1j+OeOnx0

　 ∧＿∧
　<丶｀∀´> 　へいらっしゃい！ニダ！
　（　　　　）　　　　　　
　｜ ｜　|
　〈＿フ__フ

タカスシ（笑）
http://ime.nu/www.japaneserestaurantinfo.com/takasushi/index.html
スシハウス（笑）
http://ime.nu/www.japaneserestaurantinfo.com/sushihouse_la/index.html
トウフヤ（笑）
http://ime.nu/www.japaneserestaurantinfo.com/tofuya/index.html
マコトスシ（笑）
http://ime.nu/www.japaneserestaurantinfo.com/makoto/index.html
http://ime.nu/livedoor.2.blogimg.jp/nikonikoblog/imgs/c/b/cbb57418-s.jpg
http://ime.nu/pds.exblog.jp/pds/1/200902/01/58/e0064858_2233336.jpg
http://ime.nu/pds.exblog.jp/pds/1/200902/01/58/e0064858_2229108.jpg
http://ime.nu/livedoor.2.blogimg.jp/hypernews2ch/imgs/b/f/bfc7fd77.jpg
http://ime.nu/livedoor.2.blogimg.jp/hypernews2ch/imgs/9/1/914c4ec4-s.jpg

51 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/07/01(金) 10:12:11.89 ID:Dh9O6rUJO

日本人が作るフランス料理店みたいな感じか
フランスに行ったこと無いから本場の味と違うのかわからんがｗ

52 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/07/01(金) 10:12:31.99 ID:6mX65LpmO

>>48
よくわからない白身魚にブルーベリーソースやテリヤキソースを塗ったくったものや味噌汁に天ぷら(実際はほとんどフリッター)とうどんを入れたものもあった

客の味覚と店のセンスどちらがおかしいのか

53 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/01(金) 10:13:19.16 ID:1tZOEIp1O

広まったのは欧米人のヘルシーブームが平均寿命が長い日本食を持て囃したのが原因だろ
チャイナや朝鮮が入ってきたのはその後
ブームに便乗してるだけ

54 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 10:13:50.68 ID:6y3BnMnU0

パチもん自慢してどーすんだ

55 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/07/01(金) 10:14:09.77 ID:vojzcrmP0

世界中がアイム。ザパニーズｗｗｗｗｗｗ

56 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/07/01(金) 10:14:38.34 ID:PTe6qVvwO

>>1
いやいや、広まってから金になると気づいてインチキ寿司売ってんだよ

57 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 10:14:53.89 ID:T7849xoJ0

もう少し、cali-japsみたいな感じで
カリフォルニア風日本料理みたいなのが確立されてもいいと思うｗ
ハワイなんかは割とハワイ料理っていう枠組みでそうなっているけれども。

58 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/01(金) 10:14:58.89 ID:jsn7CUds0

まだアジア人ならいいよ。
黒人のピンク色の手の平で握られた寿司を食わされると思った日にゃ

59 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/07/01(金) 10:15:08.85 ID:J3HBCUDw0

フィーゴが経営してる日本食の店の名前が「金」でﾜﾛﾀ

店長はエラのはったおばちゃん。
メニューにはキムチ料理。

フィーゴは日本人って信じててかわいそうだった。

60 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/07/01(金) 10:15:15.53 ID:NGIhxplu0

中華料理やっていけなくて日本の店で働いて作り方覚えた
とかそんなのがたくさんいる

61 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/07/01(金) 10:15:27.81 ID:YFOZSgKq0

中国人が経営してメキシコ人が料理を作る

62 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 10:16:05.46 ID:CBXdRTbjP

>>50
トウフヤメニューから何まで韓国料理なのに
なんで日本に乗っかってくるんだろうか

63 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/07/01(金) 10:16:09.99 ID:qF/E8p/B0

売れれば日本料理だろうが中華料理だろうが出すんだな。中国人

64 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/07/01(金) 10:16:28.75 ID:vzEriqs00

シナは金になる事はなんでもやるからな

65 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 10:16:31.42 ID:1D1/oRsV0

イタ飯屋のオーナが日本人みたいなもんだよね
なんら問題ないだろ

66 ：名無しさん＠涙目です。(チリ)：2011/07/01(金) 10:17:09.19 ID:aCzv+dA10

>>51
日本にあるインド料理屋のシェフがパキスタン人って感じじゃないかと思う
よくわからない人には、インド人もパキスタン人も一緒じゃねえの？みたいな

67 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 10:18:21.02 ID:d4FKf1gd0

ロンドンの居酒屋でバイトしてたら客にカリフォルニアロールを注文された。
そんなものは出せない、と断ると「ここは本当の日本料理屋じゃないね」と言われた。

ちなみにロンドンのチェーン寿司屋はだいたい韓国人経営。

68 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 10:18:36.36 ID:fm4iNn77P

今や欧米の日本食レストランは全然客入らないらしいぞ
放射線の影響で

せっかく日本食が認められてきたのに
原発で一気に水の泡
東電の罪は本当重いわ

69 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/07/01(金) 10:18:38.81 ID:6mX65LpmO

>>65
まともな日本料理出すならな…

寿司に花火を刺すな！

70 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/01(金) 10:18:41.72 ID:3uRHAcCHO

韓国人が作る寿司にはキムチ寿司があるだろうな絶対

71 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/07/01(金) 10:18:49.08 ID:qF/E8p/B0

>>59
浅漬タイプのキムチならまだ日本料理だ

そのキムチが発酵タイプだったらダメだなw

72 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/01(金) 10:18:53.55 ID:5nHVk765O

本物の日本料理はすっげー高いんだろ
分かりやすくていいじゃん安い日本料理はシナチョン製品

73 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/07/01(金) 10:19:50.87 ID:gw6XHXcO0

魚の切り身を丸めたご飯の上に乗っけただけのファストフードって料理って言えるの？
うん？

74 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/07/01(金) 10:19:59.18 ID:e0Ol18lXO

ニコ厨みたいだな

75 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/07/01(金) 10:20:05.86 ID:Le9zztKT0

日本のカレー屋の店主もインド人じゃないらしいぜ

76 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 10:20:38.31 ID:1D1/oRsV0

>>69
そうは言っても
現地に合った味やら見た目にしないと売れないだろ

77 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 10:20:47.88 ID:FmywJ+zR0

別に日本料理としてやってるならシナでもチョンでもかまわんだろ
日本で日本人がイタ飯風飲食店やってるようなのって現地いって修行したのなんて何人いるんだって話

78 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/01(金) 10:21:24.12 ID:OiXXPBfr0

日本でイタ飯好きの日本人がイタ飯屋して何が悪いの！？



シナチョン本国でない癖に、他所の国で日本人に成りすまして、成りすまし日本料理出して商売すんな！！！！！

79 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 10:21:31.80 ID:T7849xoJ0

山岡「お前らが食っている日本料理もまがい物だ」

80 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/07/01(金) 10:21:49.09 ID:SYWWHm46O

なるほど･･･だからあの国が寿司の起源を主張しだしたのか

81 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 10:21:51.98 ID:QMECwLId0

スシポリス考えてた人が武等派華僑に自殺に見せかけて殺されたからなぁ

82 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/07/01(金) 10:23:07.99 ID:dFPGkRG90

日本が好きで日本料理店やってる人が大半だと思うぞ。
タイが好きでタイ料理店やってる日本人も多いし

83 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/01(金) 10:23:14.89 ID:OiXXPBfr0

反日三国人が、母国でもない第三国で、日本に興味のある現地人に

日本人に成りすまして成りすまし料理を出す異常行為



日本のノレンで商売する反則行為だ

84 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 10:23:15.80 ID:1D1/oRsV0

>>78
おまえのそれは屁理屈だ
大阪人がもんじゃ焼き屋すんなってのと同じ

85 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/07/01(金) 10:24:54.77 ID:oTpi7YOG0

単なるなりすましだよ
私は日本人です、ってウソ言っておけば信頼感が段違いだしな

86 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 10:25:13.46 ID:7puyZaZgP

現在、南カリフォルニアにある日本食レストランの経営者は、60%〜80%が日本人以外、
とりわけ中華系・韓国系の経営者だと言われている。
特に韓国系は人気の日本食店を探しては、頻繁に「売ってほしい」とアプローチするという。
また、中華系・韓国系のレストランで、寿司カウンターを備え、天ぷらをメニューに載せる店も多く、
「日本食店」との分類には入らずとも「日本食」を提供している店は、増加し続けている。

http://ime.nu/www.jetro.go.jp/world/n_america/us/reports/07000203
日本貿易振興機構（ジェトロ）「米国における日本食レストラン動向（2010年3月）」より

87 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 10:25:15.10 ID:d4FKf1gd0

>>82
残念ながら違う

88 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/07/01(金) 10:25:18.28 ID:6mX65LpmO

>>76
カリフォルニアロールみたいに完成度高いのはいいさ
エビの天ぷらを大きくみせるために背を割いてなおかつ衣を歯ごたえよくするためにガリガリにするのもかまわん

だがな、明らかに合わない組み合わせはやめろ
生魚にフルーツソースはやめろ
本当にやめろ

89 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 10:25:41.32 ID:FmywJ+zR0

シナでもチョンでも日本好きでアメリカで日本車乗ったりしてくれてるんだからいいじゃん
料理も好きだから開いてるんじゃねーの
日本文化が･･･とかそんなえらいもんかよ

90 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/01(金) 10:25:44.55 ID:OiXXPBfr0

大阪人が東京人に成りすまして

バッタモノのもんじゃを、もんじゃを食べてみたかった他の県で

これがホントのもんじゃです（ﾄﾞﾔ

って商売したら反則キチガイ行為

91 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/07/01(金) 10:26:03.07 ID:Dqd4MYcc0

魚が高騰してるのはまさにあらゆる面で中国人のせいだったんだな

92 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/07/01(金) 10:27:13.95 ID:k39Y7Xey0

スシポリスは日本のマスコミが総攻撃しててﾜﾛﾀ
よっぽどシナチョンに都合悪かったんだろうなw

93 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/07/01(金) 10:27:17.40 ID:6mX65LpmO

>>80
寿司の起源をおっかけていくと東南アジアのほうに行ってしまうのにね

握り寿司じゃないけど

94 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 10:27:25.35 ID:V7K0t9XT0

少年・太ったじゃなくて「太った少年」だぞ。
横書きの看板はそう書いてある。

95 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/01(金) 10:27:57.98 ID:K1unE/vB0

>>75
田町にあるカレー屋は、ホールスタッフがインド人で
中で作ってる人が日本人だった。
そこそこ美味しかったから、また行く予定だけど。

96 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/07/01(金) 10:28:23.40 ID:3b68tfhIO

>>1
本当にスレタイで流れがきまる・・

97 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/01(金) 10:28:27.48 ID:OiXXPBfr0

1、その料理ラブであること

2、その料理の本場にリスペクトがある事

3、第三国でなりすまして広めない事

98 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/07/01(金) 10:28:31.70 ID:TZi3Zp390

日本のイタメシ屋とカスみたいな中国人がやる和食比べてんじゃねえよカス記者が

99 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/07/01(金) 10:28:41.88 ID:Nxuh+MptO

嘘つくなよｗアメリカに留学してたけど、和食屋は日本人しか経営してねぇよｗ
中国人はほとんど中華街にいるわｗ

100 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/01(金) 10:28:48.51 ID:Xxz1YYtsO

１度日本に来て寿司食べれば「あれはまがい物だった」
って気づけるし別にいいんじゃね

101 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/07/01(金) 10:29:05.95 ID:omXqnGJUO

エビチリを広めたのは日本人

102 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/07/01(金) 10:29:32.28 ID:CZZLu+YK0

何か全部シナチクのせいにされてるがチョンと五分五分だろ

103 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/07/01(金) 10:30:07.60 ID:mdycRnUHO

崔ちゃん！でてらっしゃい！

104 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 10:30:23.11 ID:d4FKf1gd0

>>99
短期留学？

105 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/07/01(金) 10:30:35.73 ID:Dqd4MYcc0

>>93
でも東南アジアの魚の発酵文化が日本に伝わった証拠ってあるの？
乳酸菌発酵くらいならどこの国でも自然と生じちゃうと思うんだけどね。

106 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/01(金) 10:30:57.40 ID:1tZOEIp1O

>>57
現地向け変えたりするのは全く構わないだけどな
旨ければ客は来るんだし
ただ、ブランドが確立されてない現状で和食のイメージを損なわせる単にブームに便乗しているレベルの物と明確に区別して欲しいだけ
なのにアメリカで日本食レストランを経営してるチャイナと朝鮮は猛反発した上に起源の捏造までしだしたからな
和食へのリスペクトの欠片も無い便乗商法でしかない

107 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/01(金) 10:31:27.75 ID:OiXXPBfr0

朝鮮人がアメリカで空手道場を開いてテコンドーを教えてたのと同じじゃないか


他人が築いたブランドで、それを本来欲していた人を騙して、商売してるだけ


しかも反日

108 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/01(金) 10:32:07.76 ID:1tZOEIp1O

>>65
寿司ポリスに文句言うなよ

109 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/07/01(金) 10:32:20.78 ID:vojzcrmP0

お前等も海外に逝って寿司をはじめるといいよ

110 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/07/01(金) 10:34:28.43 ID:6mX65LpmO

>>105
年代的に向こうが先
紀元前四世紀くらいにはあった
それから中国につたわり日本には八世紀ぐらいにつたわった
それまでは米を捨てていたが日本では米食が盛んなため米も食べるようになった

111 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/07/01(金) 10:35:01.07 ID:Dqd4MYcc0

>>65
冷静に考えればそうだな。
というかむしろ海外すし屋には
食中毒乱発してもらって寿司のイメージを駄目にしてほしい

112 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/07/01(金) 10:35:31.67 ID:su/Wf1Ws0

http://ime.nu/www.advertimes.com/wp-content/uploads/image0021.jpg
メニュー全部謎やけど
特に

小キ　ベ（10個）　なにこれ

113 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/01(金) 10:35:35.60 ID:OiXXPBfr0

東南アジアの寿司は今の寿司として売れるようなものじゃない


発酵食品

114 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/07/01(金) 10:36:06.79 ID:Dqd4MYcc0

>>110
年代的にはそうだろうね。
まあ稲作も東南アジアあたりから伝わったんだろうし

115 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/01(金) 10:36:55.08 ID:asVzYkOB0

寿司の文化を広めようとするのは構わないが日本人と偽るのはやめてくれ

116 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/07/01(金) 10:37:13.95 ID:6mX65LpmO

>>113
そりゃそうよ
寿司の起源ではあるが握り寿司ではないって書いたろ？

117 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 10:37:26.41 ID:T7849xoJ0

>>112
それって東海あたりのブラジル料理の店のメニュー？

118 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/07/01(金) 10:38:55.43 ID:su/Wf1Ws0

>>117
>>1にある
※ブラジルのアジア系レストランで出てきた日本語版メニュー。

119 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 10:39:16.19 ID:T7849xoJ0

http://ime.nu/cookpad.com/recipe/66638
キベ(Quibe)はこれっぽいな

120 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/01(金) 10:39:19.21 ID:OiXXPBfr0

おまえが言ってるのは茶は中国から来たから


茶道は日本だけのものじゃなく韓国にもあったとか言って下朝鮮人といっしょ

121 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/01(金) 10:41:14.67 ID:09q367gCP

>>116
ああ、鮒寿司みたいな所謂なれずしって事？

あれは今の寿司とはまるで別物なんじゃないのか？

122 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/01(金) 10:42:08.76 ID:1tZOEIp1O

>>111
世界有数の美食都市と比べるなよｗ
此方は料理の認定が来ても一向に構わないが、連中は違うだろ
和食料理人としての自信があるなら寿司ポリスに反対するなよ

123 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/07/01(金) 10:42:42.78 ID:su/Wf1Ws0

>>119
形状がｗｗｗ
「きび」が「キベ」になってしまったのか
ありがとう。

124 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/01(金) 10:43:09.88 ID:OiXXPBfr0

反日の癖に、商売の為に第三国で成りすまして、成りすまし料理を広めるなんて

キチガイ行為以外の何者でもない


本来日本人と現地人との間に直接広まる機会を略奪して商売してるだけ

125 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/01(金) 10:43:22.33 ID:X6yzz96k0

だれが作ってもいいけど
まずい日本料理を食べさせられて日本食＝まずいって
勘違いされるのも困るな

126 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 10:44:17.22 ID:Ul/H+LNW0

なれ寿司とか生臭いだけでとても食えたもんじゃないからな　あんな物を
今の江戸前寿司まで昇華させた日本人は凄いわ　この記事の中国人経営者どもは
ちゃんと日本に特許料みたいな物を支払えよ

127 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/07/01(金) 10:44:46.69 ID:6mX65LpmO

>>121
そうよ
日本の握り寿司は日本が起源
しかし握り寿司自体は慣れ寿司からの流れで生まれたものだし、慣れ寿司の起源は東南アジアにある

茶だってチャとテに別れ世界を巡り様々な飲み方にわかれた
それはそれぞれの国が起源だと言える

128 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 10:44:49.25 ID:T7849xoJ0

http://ime.nu/www.advertimes.com/wp-content/uploads/image0021.jpg
に関しては現地ブラジル料理に日本語メニュー付けたって気がするなぁ
オーナーが日系人かなんかで日本語わからないけれども必死に付けてみましたみたいなｗ

ブラジル料理もポルトガル語も詳しくないけれども、
スペイン語からの推測だと南米料理でなら似たようなのあるしｗ

129 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/01(金) 10:45:22.87 ID:9n6uKep/0

寿司を理解してまともなもん出すならいいだろ。

130 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 10:45:25.12 ID:REdnoMec0

中国「寿司を広めたのは俺らのおかげ！（ｷﾘｯ」
俺ら「余計なことすんな馬鹿」

131 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/01(金) 10:45:57.10 ID:OiXXPBfr0

100％シナチョンだけで世界中でジャパンエキスポを開催するのと同じ事

132 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 10:46:40.14 ID:ByfO39rK0

中国人がやってる日本食ってほんとに不味くてやばい。

133 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/07/01(金) 10:47:34.62 ID:Y7I0VDRo0

ニューヨークでスシバーに入ったことあるけど、すしメシの上にカルパッチョとアボガド乗ってた

134 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/07/01(金) 10:47:50.04 ID:QJnu6kpD0

中国人は話せばわかってくれる常識のある民族で、お互い理性的な会話ができ、時には
喧嘩しちゃったり傷つけちゃったりしちゃうけど、最後には厚い友情でお互い慰めあって仲直りし
建設的な関係を築ける大事なかけがえのない日本人の友達

韓国人は何言ってもウリナラマンセーで理性もへったくれもないヒトモドキみたいで
時に日本人のふりをしたりと民族のプライドを捨てたかのような行動をとるが、やっぱり
最後は日本人を中傷し事大主義や自国マンセーになり、まったく人間的な関係を築けない日本人の敵

135 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/01(金) 10:47:50.22 ID:1tZOEIp1O

>>125
自分たちの料理に自信が無い
ブームに便乗しているだけという自覚があるから寿司ポリスに反対している連中だから
料理人じゃなくて商人として日本食レストランを経営してるが大半

136 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/01(金) 10:49:10.71 ID:qyuSZyG20

別におかしくは無いんじゃないの？
日本だって日本人が中華料理やフランス料理やイタリア料理の店出してんじゃん

137 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/01(金) 10:50:22.33 ID:OiXXPBfr0

騙してないし、アンチじゃないし、日本で遣ってる

138 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/01(金) 10:52:06.69 ID:qyuSZyG20

そうかちょっと問題が違うのか
日本で韓国人が中国人と偽って中国料理作ってるようなもんか

139 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/01(金) 10:52:43.93 ID:ll7ePM4X0

そもそも寿司の原型に関しては中国・韓国を経て日本に渡ってきたものじゃん

140 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/07/01(金) 10:53:24.23 ID:6mX65LpmO

>>139
韓国は通ってなくね

141 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/01(金) 10:53:36.51 ID:1tZOEIp1O

>>136
料理に自信があるなら寿司ポリスを受けいれたらどうでしょう？
日本に中華ポリス、フレンチポリス、イタリアンポリスが来ても構いませんが

142 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/01(金) 10:54:26.15 ID:ll7ePM4X0

>>140
性格には韓国ではなくて昔の朝鮮だな。高麗川。

143 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/07/01(金) 10:56:15.30 ID:WUJo7Ku70

これは否定できない
ゴキブリ並みの華僑力には勝てる気がしない
人類滅亡の時、最後まで残っているのは奴らだろう。

144 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 10:56:19.20 ID:2lwuITzB0

中国人って言ってる韓国人だろ

145 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/07/01(金) 10:56:20.60 ID:6mX65LpmO

>>142
ああ、ならよし

昔はそれなりに文化の素晴らしさがあった朝鮮半島
どうして近年はあんな事に…

146 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/07/01(金) 10:56:54.37 ID:Dqd4MYcc0

稲作自体日本のほうが早かったらしいから寿司や米酒や米酢も韓国より早かったと俺は思うんだけどね

147 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/07/01(金) 10:59:23.90 ID:lu2hMLvGO

かっぱ寿司のサラダ巻きはうまいよ

148 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/01(金) 11:00:10.19 ID:kFcJ0EOsO

>>134
なんか最近韓国人をおとしめるために中国人を持ち上げてる奴多いけど
マジで死んでくれ。

149 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/01(金) 11:01:52.68 ID:Fdptme6L0

日本のキチガイじみた流通ですら、東京と北海道で食べる海鮮は味に雲泥の差があるのに
海外で寿司とか本当に美味しいと外人が思ってるのか微妙すぎる。

一部のネタを除いて、寿司とかネタの鮮度が悪かったら全てをダメにするからな。

150 ：名無しさん＠涙目です。(滋賀県)：2011/07/01(金) 11:03:01.89 ID:uuVYN9It0

儲かるよね。おれもやってるけど儲かる
現地のまともな経営ができるやつを見つけて、
料理長だけ日本人か、日本料理がつくれるやつを
ひとり用意してあとは現地で雇えばなんとかなる

151 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 11:06:56.90 ID:CXrJ0cNU0

寿司を広めたのは日本人。
それが儲かると知って日本人のふりをして便乗したのは中国人。
昔の中国人は日本人だっていいはってたけど、今は確かに隠そうともしないね。

152 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/07/01(金) 11:19:02.73 ID:ZSZq8k5B0

>>141
日本の餃子に「こんなの本物の餃子じゃない」って文句言う中国人いるの？
日本のカレーに文句言うインド人は？

海外の偽物寿司に文句言うなら日本の偽餃子、偽カレーも
日本風餃子、日本風カレーとかに改名すべきなんじゃねーの？

偽物の寿司で商売されるのは確かに良い気はしないけど、
現地の人が旨いと思えばそれでいいだろ、本物を食いたい奴は日本人の店行くだろうし。

153 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/07/01(金) 11:25:13.40 ID:WUJo7Ku70

>>152
文句言う中国人、インド人はいるだろ。
「不味い」とは言わんけど

154 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/07/01(金) 11:30:02.86 ID:6mX65LpmO

不味い店は全部つぶれろ

155 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/01(金) 11:30:16.66 ID:3uRHAcCHO

中国人が中国風っぽくなってる寿司を中国国内のみで売るならいいけどさ
中国以外で売って世界中に寿司の変なイメージ広められても困るわ

日本だってカレーやイタリアンをアレンジしてるじゃんって言ってる奴いるけど
日本風カレーやイタリアンはほとんど日本でしか売ってないだろ

156 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/01(金) 11:33:45.19 ID:ODLCW+w8O

>>155
反論になってないんだが

157 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/01(金) 11:36:23.25 ID:gziWSYKo0

ザパニーズによるニセモノが多すぎるから
日本の役所がちゃんと認定しようとしたら速攻でつぶされなかったっけ

158 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/01(金) 11:37:04.50 ID:3uRHAcCHO

>>156
は？

159 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/01(金) 11:44:27.49 ID:c9aE2TCr0

>>155
日本料理を日本風に料理出来ないんだろうよ
食ってきたものが違う以上当然といえば当然だが、それでも商売しちゃうあたりが違いなんだろうけど

あるいは、日本風に作ってるつもり（だけどぜんぜん違う）なのかもしれない

160 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/07/01(金) 11:52:59.50 ID:ZSZq8k5B0

>>155
日本人が（中国人にすれば）偽物の餃子で商売してるのと
中国人が偽物の寿司で商売してるのと何が違うの？

国外海外関係あるか？中国人からすれば偽物の餃子を日本で売って金儲けしてる日本人がいるって事だろ。

161 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/01(金) 11:59:11.79 ID:3uRHAcCHO

>>160
>>155をよく読もう☆

162 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/07/01(金) 12:01:30.59 ID:JKCrrJwD0

>>160
焼き餃子は最近は中国本土でも普通にメニューで出てくるけどね

163 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/07/01(金) 12:16:25.37 ID:ZSZq8k5B0

>>161
国内でのアレンジは良くて、海外でアレンジしたもの売るなってことだろ？
日本人が海外で日本風のラーメン売ってるし、ココイチも海外に出店してる。
お前の理屈じゃ止めるべきだろ、一部だからいいの？


>>162
カリフォルニアロールみたいなものかな

164 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/07/01(金) 12:25:33.61 ID:Fam8yMMvP

「冷却したサラダ」は誤訳だ
正しくは「冷やし投げサラダ」

165 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/07/01(金) 12:27:28.61 ID:Fam8yMMvP

>>9
油淋鶏が大ブレイクしたときはそれでよかったけど、
油淋鶏が高カロリーだというのでよりヘルシーな日本食が流行りだしたから、そっちに乗り換えた

166 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 12:45:49.60 ID:At4kMyDM0

チェコの寿司屋も中国人経営と聞いたな
中身ホントに寿司？

167 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/01(金) 12:58:30.46 ID:Fy9F+E6g0

韓国料理が世界に全く広がらない理由の1つは中国人が取り扱わないからなんだろうな
流石中国人だわ。売れるもの売れないものをよく見極めてる

168 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/01(金) 13:02:13.52 ID:1tZOEIp1O

>>163
てめぇの料理に自信があるなら寿司ポリスに賛成しろよ
アレンジしようが旨ければ客は来るんだ
日本人が言ってるのはブームに便乗して不味い自称和食を出してイメージを損なわせるのを防ぎたいってだけ
日本の中華レストランを中華料理認定されようが此方は全く困らん

169 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/07/01(金) 13:06:27.78 ID:JKCrrJwD0

>>163
カリフォルニアロールって日本人が海外で寿司売るために作った料理だけどね

170 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 13:09:05.00 ID:3S3nlpE50

都内でも中国人のバイトばかりに料理させてるところは、なじみのﾒﾆｭｰでさえ彼ら独自のものになってしまっている。
カツ丼たのめば、強烈な塩味だったり、酢豚定食の肉が何の肉だか分からないようなものを使ってたりする。
一度行けば二度と行きたくないと思わせるだけのものはある。
なぜ彼らを使おうとするのか理解できない。

171 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/07/01(金) 13:12:40.12 ID:QJnu6kpD0

中華料理は白人の料理のように誰が食べても死ぬほどうまいのにわざわざ中国人が
日本料理店を経営してくれるなんてむしろありがたいと思う
日本人だって中華料理の店だしてるしね
韓国が日本料理店やるのが問題なんだよね
料理のセンスねーし

172 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/01(金) 13:13:04.94 ID:1tZOEIp1O

便乗商法してるから寿司ポリスに反対し、言うに事欠いて日本人が寿司や刺身を食い出したのは太平洋戦後から
韓国や中国は何千年も前から江戸前寿司を食っていたから文句を言われる筋合いは無いとか
コイツらを擁護する連中は頭がおかしいわ

173 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/07/01(金) 13:14:05.23 ID:Le9zztKT0

自分は儲かって日本の評判は落ちる
向こうからしたら最高じゃないの

174 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 13:17:14.35 ID:1D1/oRsV0

>>168
なんという傲慢な思考

175 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/07/01(金) 13:19:27.16 ID:yl/mraIK0

そりゃ中国人がなんちゃって日本食売ってるだけだろ
日本ブランド使って日本の品位を落とすのは止めてほしいわー

176 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/07/01(金) 13:59:07.75 ID:ZSZq8k5B0

>>168
> 日本人が言ってるのはブームに便乗して不味い自称和食を出してイメージを損なわせるのを防ぎたいってだけ

不味いなら客は来ないだろ、偽寿司屋も馬鹿じゃない、ちゃんと現地の人間の舌に合わせて作る。
別にすしポリス否定派じゃないし、やりたきゃやればいいんだよ、意味ないと思うけど。

で、日本のラーメンとカレーは世界進出したら駄目なんだよな？お前の理屈だと。
日本のアレンジした料理は美味いからイメージ損ねてないとか言うなよ？
中国人が作った寿司でも旨いから客が来るんだからな。

177 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/07/01(金) 14:15:26.08 ID:ZSZq8k5B0

>>169
現地ナイズされてできた物って点では一緒だろ。
初めて見た日本人はこんなの寿司じゃないと思ったはず、でも今は普通に寿司として認知されてる。

料理が世界に広がればそういうアレンジは避けられない、そういうのにいちいち口挟んでたらキリがない。

178 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/07/01(金) 14:54:48.26 ID:r3u6Y6YUO

中国人は初めは中華するらしいが客がつかないから日本料理にチェンジするらしいな。
チョンは初めから日本料理でキムチ出すけど。

179 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/01(金) 15:18:33.71 ID:NpsoLrQn0

ん

180 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/01(金) 15:22:41.94 ID:QuAk5AID0

日本料理に関してだけは外国人が作ると五月蝿いよな
イタリア料理もフランス料理も作ってるのは日本人だらけなのに
日本で英語教えてるのもアメリカ人でもイギリス人でもないのばかりだし

181 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/01(金) 15:25:20.92 ID:y44KMvQo0

次は洋食を輸出だな

182 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/07/01(金) 15:28:08.45 ID:U0XgWNrq0

国外で中国の人の握った寿司は魚が何かわからないから怖いわ

183 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/01(金) 15:38:28.83 ID:a0tO3TO+0

サイゼリアが日本で展開していることと同じだろ？
サービスが悪くて不味ければ淘汰されるのはどこでも一緒
それによって、寿司やイタリア料理が誤解されるのも一緒

184 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/01(金) 16:09:24.26 ID:2j2Wanmp0

>>176
中華風和食が中国で根付く→海外進出ならもんだいないな
今の状況はそうじゃないだろ